本文目录一览：

• 1>北京9天确诊205例是真的吗?
• 2>北京昨日新增确诊病例22例分别在哪些区?
• 3>菜刀生熟要分开吗

北京9天确诊205例是真的吗?

北京9天确诊205例是真的。6月11日0-24时，北京新增1例；6月12日0-24时，北京新增6例；6月13日0-24时，北京新增36例；6月14日0-24时，北京新增36例；6月15日0-24时，北京新增27例。6月16日0-24时，北京新增31例；6月17日0-24时，北京新增21例；6月18日0-24时，北京新增25例；6月19日0-24时，北京新增22例。九天，北京确诊病例205例。

北京有40个小区处于封闭管控是真的。6月20日，第127场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。自6月11日至6月19日24时，北京累计报告新冠肺炎确诊病例205例，北京有40个小区处于封闭管控。对目前处于封闭管控的40个小区的居民，要求进行居家观察，足不出户，避免交叉感染。

据健康时报统计，6月11日至19日24时，北京累计确诊205例，五省份出现北京确诊关联病例，分别为河北11例，辽宁3例，四川1例，浙江1例，河南1例。

北京昨日新增确诊病例22例分别在哪些区?

1>北京昨日新增确诊病例22例分别在丰台区、大兴区、海淀区和通州区。6月20日0时至24时，北京报告新增本地确诊病例22例、疑似病例3例、无症状感染者3例。新增确诊病例中，丰台区10例、大兴区8例、海淀区3例、通州区1例。这是通州区在持续121天无本地确诊病例报告后，首次报告本地病例。

2>月20日0时至24时，北京市新增新冠肺炎确诊病例22例，男性病例11例，女性病例11例。年龄平均42岁，最小1岁7个月，最大86岁。北京户籍10例，外省户籍12例。丰台区10例，大兴区8例，海淀区3例，通州区1例。临床分型轻型3例，普通型19例。已完成17例确诊病例调查，5例正在调查中。

3>北京14例：丰台区9例、朝阳区3例、大兴区1例、西城区1例。北京作为首都，人员流动密集，丰台区病例集中可能与局部聚集性传播有关，需关注社区防控措施落实情况。黑龙江4例：均位于牡丹江市。牡丹江地处边境，需警惕境外输入风险与本土传播叠加，需加强边境管控及冷链物流等环节的监测。

菜刀生熟要分开吗

切菜的时候需要荤素分开，也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开，主要是有以下方面的作用和原因。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。

加工环节隔离：在食品加工过程中，生熟器具不得混用。例如，切过生肉的菜刀需彻底清洗消毒后，方可用于切配熟食；装过生海鲜的盆筐需单独存放，避免与装盛熟食的容器接触。储存环节分离：生熟食品在储存时也需分开。

同理，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开。食品生熟分开是卫生方面的要求。肉类，鲜鱼以及蔬菜在生的时候会有很多细菌病毒或者寄生虫等，如果与熟的食物混放会污染熟的食物，熟食不需加热就可食用，这样被污染的食品会使人中毒或者感染寄生虫。

生熟菜刀当然要分开 切菜时生食熟食菜刀菜板生熟分开 是为了防止细菌的交叉感染。作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。

分切生食和熟食的砧板要不要分开？当然要分开这是一个肯定的一桌放心可口的美味菜肴，必然离不开一块称心如意的菜板。市面上的菜板形形，各有优劣，我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板，是最传统也最常用的菜板。木质菜板密度高，韧性强，尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物。